16岁时，因为在《还珠格格》里并未得到预期更多的表演机会，范冰冰和琼瑶打起了官司。琼瑶一气之下说出了“范冰冰只有演丫鬟的命”。
2007年，范冰冰留下一篇《万箭穿心，习惯就好》，就此关闭博客，同年成立了自己的工作室，范冰冰工作室是国内首个艺人主导的工作室。两年后，范冰冰有了新的绰号——“范爷”。2017年36岁的时候，范冰冰成立了北京美丽宫文化交流有限公司，这是以她为法人代表的第五家公司，此时“江湖”内外，谁不知道她是“范老板”呢？2018年，37岁生日，“范老板”的微博里出现了一封道歉信……
谢晋是第一个贵人
（参加谢晋追悼会）
如果没有高二发生的那场车祸，娱乐圈恐怕不会有范冰冰这个名字。
那是1995年的6月11日，范冰冰多年后接受采访时仍能清晰记得那个日子，那天放学后，父亲骑摩托车带她回家，结果被一个19岁的没有驾照的女孩子开着的切诺基撞到，“头发被搅到了车轱辘里，腿、胳膊都受了伤。”
之前，范冰冰本来可以保送到一家音乐学院的长笛专业，但因为这场车祸，范冰冰错过了面试。心情低落的她一天在家里，偶然在报纸上看到了上海师范大学谢晋影视艺术学院招生的广告，这个广告吸引了范冰冰的注意，因为她不想因为耽误了这次高考而被迫去复读，所以如果考上艺术学校，也是个不错的选择，虽然那时候她完全没有任何表演基础，也不热爱表演：“我只是爱看电视剧。”
和父母商量后，父母态度很开明，去试试，考不上就回来，该做什么做什么。
幸运的是，范冰冰在报名处遇到了上海师范大学谢晋影视艺术学院的创办人、著名导演谢晋，谢晋在看到范冰冰后立刻认定她是个苗子，直接让范冰冰进入了三试，免了初试和复试。
琼瑶：范冰冰只有演丫鬟的命
1996年，还在读书，只有15岁的范冰冰参演了首部电视剧《女强人》踏入演艺圈，认识了刘雪华，这部戏范冰冰演了三天，临走时，刘雪华找到她说，觉得她很像古代画里的女子，很适合琼瑶阿姨的新戏，要了范冰冰的照片，说可以推荐她演琼瑶的戏。
就这样，范冰冰遇到了让她一举成名的戏《还珠格格》，16岁的范冰冰在剧中扮演了丫头金锁，这部戏让范冰冰早早成名，却也让她开始理解演艺圈的“残酷”。最初是让范冰冰演紫薇，但是因为她是新人，一周后琼瑶儿媳给她打电话说让她演金锁可不可以，范冰冰回答说“不可以”，过了一段时间，琼瑶儿媳又联系范冰冰，还是提出让范冰冰演金锁，但是可以和她签约，当时内地的经纪人行业尚未兴起，对于一个未毕业的小演员来说，能够签约琼瑶公司显然是机会难得。于是，冲着这份“合约”，范冰冰同意了演金锁，而在拍戏的过程中，范冰冰说爱上了金锁这个角色，也与林心如、赵薇建立了深厚友情：“里面的哭戏很多，我们一个人哭时都哭不出来，但是三个人一起哭，经常哭得停不下来。”
当时范冰冰与琼瑶公司签了8年合约，但是这次合作对范冰冰来说并不愉快，范冰冰并未得到预期多的表演机会，于是范冰冰要求解约，公司提出了100万违约金，双方还闹上了法庭，最后在法庭的协调下，范冰冰赔付了20万的违约金，琼瑶当时还说出了“范冰冰只有演丫鬟的命”的气话。
《手机》：让范冰冰得了“百花奖”
演《还珠格格》时，范冰冰是个16岁的新人，她说作为新人，自己在“使劲儿”演，而这种“使劲儿”，也让她在23岁时以电影《手机》获得了百花奖最佳女主角奖，26岁以《心中有鬼》获得第44届台湾电影金马奖最佳女配角奖； 同年主演的电影《苹果》入围第57届柏林国际电影节主竞赛单元，获得第4届欧亚国际电影节最佳女演员。2010年，29岁的范冰冰主演李玉执导的电影《观音山》获得第23届东京国际电影节最佳女演员，2011年30岁时担任第24届东京国际电影节评委。
年少成名，且发展顺利，范冰冰早早就成为一线女星，这些年来有目共睹的是，范冰冰影视作品颇多，更是时尚达人，出镜率极高。
不过，“人红是非多”，从出道以来，范冰冰便伴随着整容、绯闻等不少负面新闻，成为多年的“话题女星”。而性格使然，范冰冰不甘于仅做个演员，所以，她打官司，做制作人，做老板，被称为“范爷”，多次登上福布斯名人榜。
做“范爷”不做“弱女子”
华语电影在国际电影节影响力日渐衰微，但华语女星抢着蹭红毯却是声势日涨，甚至被网友讽刺为“尬毯”。说起来，华语女星热衷于走国际电影节红毯，也是范冰冰带来的这股风潮。2010年，范冰冰穿龙袍青花瓷亮相戛纳红地毯，让外国媒体大为惊艳，范冰冰也由此登上国际舞台，成为了“国际范”，而范冰冰的这一亮相至今也是其经典造型之一。
据2012年的一篇媒体报道，范冰冰在过去8年里打7场维权官司，这些官司里有涉及其绯闻的，有涉及其整容流言的等等，当时范冰冰工作室对外强调：“范冰冰态度很坚决，誓与污蔑诽谤斗争到底，绝不容忍。”
外表较弱，但范冰冰却绝对不是“弱女子”，她是人人皆知的“范爷”。
“范爷”的这个名字应该始于2009年，那年她为一本时尚杂志拍了照片，封面大片上的她抹上剃须膏模仿男性剃须，泡沫覆盖着半张脸，旁边的标题写着“范冰冰，我心里住着一个男人”，2010年的戛纳电影节，她主演的王小帅导演的《日照重庆》参加了电影节，时逢王小帅过生日，范冰冰一掷千金，跟投资方一起出资，包下了一艘游艇，带着整个《日照重庆》剧组驶出了地中海。消息传出之后，有人在微博上把范冰冰称为了“范爷”。当时接受媒体采访时，说起“范爷”的称呼，范冰冰说：“哈哈，我还蛮喜欢这个名字的，最近我有了好多新名字，都很好玩。叫我‘范爷’，说明大家看到我除了女人味之外，也很爷们的那面，挺好。”
“范爷”豪爽、仗义，而且显示出强大的“女权”主义，有人问她，什么时候嫁入豪门，她宣称，“我就是豪门。”
被叫了几年“范爷”，树立了自己强大的定位后，范冰冰从2016年开始不喜欢这个称呼了，在《我不是潘金莲》让她再得影后后，她在接受采访时曾表示“爷”很容易把一个女孩叫得“硬”，“但其实私底下我不是一个那么硬的人，我是一个挺温柔如水的姑娘。工作上我是女汉子，但生活中不是。”
让范冰冰变得柔软的当然是爱情，那时她已经和李晨相恋，这段恋情让范冰冰想做回“小女人”。
“范老板”并不称职
2007年，范冰冰留下一篇《万箭穿心，习惯就好》，就此关闭博客，同年成立了自己的工作室，开始建立自己的品牌，范冰冰工作室是国内首个艺人主导的工作室。
而慢慢的，范冰冰也由小工作室的负责人，变为了有多家公司的“范老板”，据媒体报道范冰冰及关联人在江苏无锡、新疆霍尔果斯、北京等地注册了诸多公司。
工商资料显示，范冰冰及其父母范涛、张传美控股参股及与其相关的公司多达20家以上，其中有5家公司的法人代表是范冰冰本人，分别是2013年成立的美涛佳艺（上海）影视文化工作室，2014年成立的无锡美涛佳艺影视文化工作室，2015年成立的无锡爱美神影视文化有限公司，2016年成立的无锡唐德文化传媒有限公司以及2017年成立的北京美丽宫文化交流有限公司。
自2016年起，无锡爱美神拥有范冰冰未来10年演艺经纪独家代理权，也成为范冰冰资本运作的主体：2016年，唐德影视曾试图收购无锡爱美神但最终失败，之后唐德影视和范冰冰联合成立了无锡唐德文化，范冰冰持股51%。
范冰冰曾经感谢“黑”她的那些人，感谢这些人给她这么强的战斗力，去战胜自己很多在生活里面不可能战胜的东西，“我这个人就是越有压力越有动力，我觉得确确实实让我在生活中更好，工作当中更好。”
可是不得不遗憾地说，在诸多角色中，“范老板”是范冰冰最不适合的角色：合理合法更是当老板的首要选择，不是所有的有钱人都可以做老板，也不是所有的钱都可以放进自己口袋
