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格瓦斯“液体面包”指的是用面包发酵而成的一种饮料，名为“格瓦斯”，俗称“液体面包”，含有低度酒精因为它主要的制作原料是一种面包，也被称为大列巴格瓦斯是人类最古老的酒精饮料，是继水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料格瓦斯饮料的颜色为琥珀色，酸甜的口感，有一种特有的面包发酵的香味